Toplu üretim ve yoğun kullanım koşullarına göre tasarlanan 48 cm Alüminyum Yuvarlak Tepsi, hem tatlı hem tuzlu tariflerde maksimum performans sunar. 240 W/mK ısı iletkenliği sayesinde saniyeler içinde homojen ısı yayılır; baklava, kadayıf, börek ve lahmacun gibi ürünler eşit şekilde kızarır.

Kaynaklı kenarları ve 2,5 mm kalınlığı, endüstriyel mutfakların günlük 100+ pişirme temposuna karşı üstün dayanıklılık gösterir. 4 cm derinlik, bol malzemeli tariflerde taşma riskini ortadan kaldırır. Ticari fırınlarla uyumlu yapısı sayesinde oteller, düğün salonları ve catering firmaları için ideal bir çözümdür.

Teknik Özellikler

Kullanım Alanları & Avantajlar

• Kitlesel Üretim: Tek tepside 40 baklava dilimi, 60 mini börek kapasitesi.

• Endüstriyel Dayanıklılık: Kaynaklı titanyum kenarlar, günlük yoğun pişirme temposuna uyum.

• Çok Yönlü Kullanım: Tatlı (baklava, kadayıf, revani), tuzlu (lahmacun, pizza tabanı, börek) ürünler için ideal.

• Enerji Verimliliği: Geleneksel tepsilere göre %45’e varan enerji tasarrufu sağlar.

• Kolay Temizlik: Düzgün yüzey ve paslanmaz yapı uzun ömürlü kullanım sunar.