28 cm Dev Profesyonel Künefe Tepsisi, fırın hatları, kruvaziyer gemileri, stadyum mutfakları ve mega catering operasyonları için özel olarak geliştirilmiştir. %99.95 saf karbon alaşımlı alüminyum ve karbon fiber takviyesi ile üretilmiş olup, 2.8 mm kalınlığı ile ağır hizmet kullanımına uygundur.

“Hyper-Heat Core” teknolojisi sayesinde 0.05 saniyede eşit ısı dağılımı sağlar ve 5 cm derinliği ile şerbetli tatlılarda taşma riskini minimuma indirir. Günlük 500+ pişirme kapasitesini destekleyerek büyük ölçekli üretimlerde güvenilir bir çözüm sunar.

Teknik Özellikler:

Kullanım Alanları & Avantajlar:

• Mega Ölçekli Üretim: Tek tepside 25 kişilik servis; 10.000 kişilik stadyum organizasyonunda yalnızca 400 tepsi yeterli.

• Ekstrem Koşul Performansı: -60°C ile +450°C arası test edilmiştir; petrol platformlarından çöl kamplarına kadar dayanıklıdır.

• Sektörel Entegrasyon:

  • Gıda Fabrikaları: Otomasyonlu pişirme hatları

  • Enerji Sektörü: Off-shore platform mutfakları

  • Stadyumlar: Maç günü toplu yemek çözümü

  • Havayolu Catering: Uçak mutfakları için optimize

• Enerji Verimliliği: Geleneksel tepsilere göre %60 enerji tasarrufu; yılda yaklaşık 25.000 TL kazanç sağlar.

Öne Çıkan Avantajlar:

• Titanyum destekli kenarlar ile taşma ve dökülme riskine karşı maksimum güvenlik

• Hızlı ve eşit ısı dağılımı ile profesyonel pişirme

• Endüstriyel kullanım için uzun ömür ve dayanıklılık

• Büyük porsiyonlu tatlı üretimlerinde hijyenik ve pratik servis